Resumen:
El presente proyecto realizara un estudio piloto analizando tres empresas dedicadas a la confección de prendas textiles en el Ecuador para determinar los desperdicios encontrados en general en las empresas dedicadas a la misma actividad y de esta manera plantear modelos que ayuden a la eliminación de desperdicios encontrados en cada proceso de producción, desde el abastecimiento de materia prima hasta el proceso de embalaje y distribución de productos terminados.
De esta manera, mediante la aplicación de los modelos planteados, las empresas podrán encontrarse más aptas al reconocimiento y otorgamiento de Certificados de Calidad que las harán más competitivas a nivel mundial.
Se basara el estudio en la técnica de IDEF0 para mostrar con claridad los factores, recursos y actividades que se realizan en cada etapa de la producción de textiles y se comparara con una Empresa Modelo, que será la que se encuentre con la mayor parte de los Modelos de Mejora integrados.
