Proyecto de exportación de mermelada de mango con trocitos de piña al mercado Europeo

Casilari Cely, Ivette Mayra; Hidalgo Vásquez, Ruth Judith

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dc.contributor.advisor	Mejia Coronel, Marco Tulio, Director
dc.contributor.author	Casilari Cely, Ivette Mayra	es_ES
dc.contributor.author	Hidalgo Vásquez, Ruth Judith	es_ES
dc.date.accessioned	2007-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-10
dc.date.available	2007-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-10
dc.date.issued	2007	es_ES
dc.identifier.citation	Casilari Cely, I.; Hidalgo Vásquez, R. (2007). Proyecto de Exportación de Mermelada de Mango con Trocitos de piña al mercado europeo. [Tesis de Grado]. ESPOL. ICHE. Guayaquil. 153 p.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3720
dc.description.abstract	Este proyecto habla sobre las variedades del mango y la piña un valioso suplemento dietético pues es muy rico en vitaminas a y c minerales fibras y anti-oxidantes el 70% de la producción está en la zona de Daule y sus alrededores y el 30% en los ríos Manabí y el oro en consecuencia se debe analizar cada uno de los elementos y factores utilizados en la fabricación ya que son la parte integral del costo de producción en los costos de producción directos el punto de partida es la materia prima	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	ESPOL. FCSH.
dc.rights	openAccess
dc.subject	Mercado europeo	es_ES
dc.subject	Exportación
dc.subject	Mermelada
dc.title	Proyecto de exportación de mermelada de mango con trocitos de piña al mercado Europeo	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES
dc.identifier.codigoespol	D-36942
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniería Comercial y Empresarial
dc.description.abstractenglish	XXX