Proyecto de producción y exportación del dulce frutitas de mazapan a los estados unidos de américa

dc.contributor.advisor	Mejía, Marco, Director
dc.contributor.author	Peñaherrera Hernández, Marcela	es_ES
dc.contributor.author	Cortez Barriga, María	es_ES
dc.date.accessioned	2006-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-10
dc.date.available	2006-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-10
dc.date.issued	2006	es_ES
dc.identifier.citation	Peñaherrera Hernández, M. (2006). Proyecto de producción y exportación del dulce frutitas de mazapan a los estados unidos de américa (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3818
dc.description.abstract	El objetivo del proyecto es producir y exportar el dulce de mazapán a los estados unidos producto muy conocido en la sierra ecuatoriana de exquisito sabor y muy popular entre los extranjeros que visitan el ecuador de acuerdo a consultas realizadas según encuestas realizadas se estima que la calidad de este producto es superior a la de los ya existentes tanto por su gustoso sabor como por su fina presentación y se cree que es una oportunidad de negocio puesto que es un producto que en el ecuador no se lo ha explotado lo suficiente y el mercado extranjero es muy competitivo en el que hay que estar alerta introduciendo novedades continuamente.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	ESPOL. FCSH
dc.rights	openAccess
dc.subject	PRODUCCION	es_ES
dc.title	Proyecto de producción y exportación del dulce frutitas de mazapan a los estados unidos de américa	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.description.city	Guayaquil