Resumen:
Proyecto en el que se elabora una investigación de mercado y un análisis del grado de aceptación y preferencia de los consumidores hacia este nuevo producto (galletas de soya) dentro de la ciudad de Guayaquil. De la misma forma se aplicó métodos de comercialización y promoción mediante herramientas y estrategias de mercadeo para cumplir las exigencias del mercado objetivo y simultáneamente maximizar los beneficios proyectados. También se detalla en este trabajo las inversiones, costos, ingresos y balances que se obtendrán si se lleva a cabo el proyecto