Proyecto para la creación de una empresa productora y comercializadora de aditivos alimenticios para el sector camaronero

Abstract

El presente trabajo trata de mostrar de una manera sencilla pero al mismo tiempo altamente técnica lo necesario para montar y poner en marcha una planta procesadora de Aditivos Alimenticios para el sector camaronero así como muestra la manera más adecuada en que tiene que ser comercializado un producto de esta naturaleza en nuestro país.

El trabajo comienza haciendo una introducción al lector en las variables que influirían a una empresa de este tipo en el país, luego se realiza un análisis producto de un estudio de mercado que hubo que realizar debido a la inexistencia de datos estadísticos con referencia al uso y comercialización de Aditivos Alimenticios para el sector Camaronero en el país, éste estudio de mercados incluye visitas a expertos, sondeo con estudiantes y un trabajo de campo que se realizo en el V Congreso internacional de Acuicultura realizado entre el 28 y 30 de Octubre de 1999, luego está una de las partes medulares del proyecto, la Factibilidad Comercial que incluye todo lo necesario para conocer el mercado meta y sus necesidades así como las estrategias mas idóneas que deberían de tomarse para tener éxito en la comercialización de productos de éstas características, luego está la Factibilidad Técnica que muestra todo lo necesario en obra física como humana que se necesita para poner en marcha el proyecto, también hay un capitulo destinado a los aspectos ambientales donde se hace referencia a las leyes bajo las cuales la empresa se debe regir en cuestiones ambientales y de salubridad así como los posibles daños y soluciones que una empresa de este tipo puede traer consigo, por último está el capitulo financiero que refleja en números la factibilidad de poner en marcha un planta de este tipo, cabe anotar que este último capitulo también incluye un pequeño análisis económico.