Diseño de un sistema de extracción mecánica de aceite de semilla jatropha curcas para fabricación de biodiesel

Monard Monteverde, José Antonio; Soria Proaño, Fernando Arturo

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	Peralta Jaramillo, Juan Manuel, Director
dc.contributor.advisor	Delgado Plaza, Emérita, Director
dc.contributor.author	Monard Monteverde, José Antonio
dc.contributor.author	Soria Proaño, Fernando Arturo
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2017-11-22T14:58:34Z
dc.date.available	2017-11-22T14:58:34Z
dc.date.issued	2017-11-22
dc.identifier.citation	Monard Monteverde, José Antonio; Soria Proaño, Fernando Arturo (2017). Diseño de un sistema de extracción mecánica de aceite de semilla jatropha curcas para fabricación de biodiesel. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánica. Espol. FIMCP, Guayaquil. 69 páginas
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41565
dc.description	El presente proyecto consiste en el rediseño, reconstrucción y evaluación de un mecanismo de extracción mecánica de aceite vegetal puro de la semilla de la planta Jatropha Curcas, comúnmente conocida como piñón de tempate o jatrofa. Estas semillas, que son tóxicas, poseen un alto contenido de aceite con excelentes propiedades químicas, volviéndolas aptas para uso directo como combustible en motores de combustión interna por compresión o para la fabricación de biodiesel a través de un proceso de transesterificación. Además de esto, la torta proteínica, que son los residuos de las semillas compactados luego del proceso de compresión, sirve como fertilizante natural o para la producción de biogás. Para mitigar los inconvenientes presentes en el sistema de extracción, que son principalmente el atascamiento de las partes mecánicas y de los residuos a la salida del proceso, así como la compresión ineficiente que genera aceite con sedimentos, se realizó una lluvia de ideas, las cuales fueron bosquejadas y posteriormente analizadas con el fin de escoger la más apropiada, que cumpla con los requerimientos deseados. Basándose en modelos matemáticos existentes en la bibliografía, que relacionan el diámetro interno de la jaula, la altura de semillas vertidas y la deformación de las mismas para obtener la fuerza mínima de compresión, se realizaron las simulaciones de esfuerzos-deformaciones, obteniéndose los valores de máxima extracción de aceite con la mínima presión requerida. Posterior al proceso de mecanización de los elementos, se realizaron las pruebas de extracción de aceite. Finalmente se calculó la eficiencia de extracción de aceite en la relación a la masa de semillas comprimidas, la fluctuación del tiempo de producción con respecto a extracciones previas y la variación de la presión utilizada para lograr dicha extracción con relación a operaciones anteriores. Se constató que la cantidad de aceite extraído está dentro del rango de extracción de pruebas pasadas, con una reducción de tiempo de 55%; y que sólo fue necesario aplicar un 33% de la presión original, disminuyendo la cantidad de impurezas y por ende logrando mejorar la calidad del aceite.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	69 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	Jatropha curcas
dc.subject	Aceites
dc.subject	Sistema de extracción
dc.subject	Comprensión
dc.subject	Tiempo de producción
dc.title	Diseño de un sistema de extracción mecánica de aceite de semilla jatropha curcas para fabricación de biodiesel
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88577
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Mecánica