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Reingeniería del proceso de elaboración y conservación de una bebida láctea de arroz y trigo tradicional.

Moreno Paredes, Miguel Ángel; Narea Chiriboga, Giovanny Richard (Espol, 2015-10-02)
Estudio comparativo de dos métodos de fertilización del cultivo de arroz: usando briquetas de urea con diferentes concentraciones de zeolita y el sistema tradicional en la zona Febres Cordero - provincia de los Ríos

Cardenas Reinoso, Dario Andres; Touma Faytong, Mario Alberto (2011-12)
Estudio comparativo de dos métodos de fertilización del cultivo de arroz: usando briquetas de urea con diferentes concentraciones de zeolita y el sistema tradicional en la zona Febres Cordero provincia de los Ríos.

Cárdenas Reinoso, Darío Andrés; Touma Faytong, Mario Alberto (Espol, 2011)
Estudio de niveles de fertilización y su influencia en la productividad del cultivo de arroz (oryza sativa) en el recinto las maravillas del cantón Daule.

Brito Peñafiel, Dory Raquel (2012, 2012)
Estudio de los niveles de fertilidad y su influencia en la productividad del cultivo de arroz (oryza sativa) en el recinto las maravillas del cantón Daule.

Brito Peñafiel, Dory Raquel (Espol, 2015-11-20)
Caracterización física, tecnológica y reológica de tres variedades de arroz pilado ecuatoriano, cosecha invierno.

Ceavichay Coello, Katherine Adriana; Valenzuela Cobos, Juan Diego (Espol, 2012)
Análisis de contenido amilosa - Amilopectina en seis variedades de arroz ecuatoriano.

Landires Gaspar, Denniss Germania; Márquez Borbor, Grace Carolina (Espol, 2015-11-04)
Elaboración de un postre a base de arroz de reconstitución instantánea con leche entera.

Berrones Franco, María Elena; Espinoza Malave, Karen Stephanie (Espol, 2011)
Estudio de varios niveles de nitrógeno aplicados con briquetas de urea, en el cultivo de arroz en secano con siembra mecanizada en la zona de lomas de Sargentillo.

Franco Plaza, Felipe Renan (2011)
Estudio comparativo de aplicación de urea y zeolita bajo condiciones de gránulos y briquetas en el cultivo de arroz variedad F-50 bajo riego en el cantón Daule

Alvarado Salas, Carmelo Lenin (2012-01)

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