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Mostrando 7 de un total de 7 resultados de la colección: Tesis de Grado - FIMCM.
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Diagnostico del patrimonio gastronomico y culinario del canton general villamil, provincia del guayas y propuesta para su fortalecimiento
Ríos Fernández, Kristy Stefanía
;
Vélez Eugenio, Catherine Lisha
(
Espol
,
2015-09-28
)
Elaboración de un inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico en el Cantón General Antonio Elizalde (Bucay)
Grunauer Gallegos, Karla Raquel
;
Velasteguí Acuna, Ariana Marcela
;
Zamora Vinza, Diana Carolina
(
Espol
,
2017-06-12
)
Propuesta de implementación de gastronomía ecuatoriana a bordo en servicios de rutas internacionales y regionales de la aerolínea lan ecuador
Esteves Gomezcoello, Lorena Natali
(
Espol
,
2014
)
Propuesta de implementacion de gastronomia ecuatoriana a bordo en servicios de rutas internacionales y regionales de la aerolinea lan ecuador
Fierro Neira, Maria Fernanda
(
Espol
,
2014
)
Elaboración del inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del Cantón Samborondón
Blum Salazar, Andrea
;
Medina Rodríguez, Gloria
;
Triviño Álvarez, Vanessa
(
Espol
,
2017-05-10
)
Proyecto de inversión para la prestación de servicios gastronómicos y folckloricos de un restaurante en el sector norte de Guayaquil
Echeverría Saeteros, Maira Estefanía
;
Vera Del Valle, Zaidy Gabriela
(
Espol
,
2008
)
Diseño de una guía de gastronomía típica para guayaquil
Mora Lozano, Grace Melissa
;
Suárez López, Lissette Gabriela
(
Espol
,
2015-09-28
)
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Espol (5)
Blum Salazar, Andrea (1)
Echeverría Saeteros, Maira Estefanía (1)
Esteves Gomezcoello, Lorena Natali (1)
Fierro Neira, Maria Fernanda (1)
Grunauer Gallegos, Karla Raquel (1)
Medina Rodríguez, Gloria (1)
Mora Lozano, Grace Melissa (1)
Ríos Fernández, Kristy Stefanía (1)
Suárez López, Lissette Gabriela (1)
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Materia
GASTRONOMIA (7)
COMIDA ECUATORIANA (2)
RESTAURANTES (2)
SERVICIO DE COMIDAS (2)
TURISMO (2)
BUCAY (1)
CAFETERIAS (1)
CANTON GENERAL VILLAMIL PLAYAS (1)
CANTON SAMBORONDON (1)
ETC. (1)
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Fecha
2014 (2)
2015 (2)
2017 (2)
2008 (1)
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