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Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos

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dc.contributor.advisor Pincay Romero, Guillermo
dc.contributor.author Noboa Ayerve, Byron Lenin
dc.creator Espol
dc.date.accessioned 2018-07-04T18:53:44Z
dc.date.available 2018-07-04T18:53:44Z
dc.date.issued 2018-07-04
dc.identifier.citation Noboa Ayerve, Byron Lenin (2005). Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos. Trabajo final para la obtención del título: Especialista en Producción Más Limpia. Espol, Guayaquil. 54
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43917
dc.description CORPORACIÓN INDUSTRIAL FISHING CORP S.A., es la empresa que facilitó sus instalaciones para la realización del estudio sobre estrategias de Producción Más Limpia a aplicarse. Ésta empresa se dedica a la elaboración de conservas de atún y sardina, este estudio toma como base el procesamiento de atún en conserva. Mediante estrategias de p+l se pretende reducir el consumo de agua disminución de volumen y la carga contaminante de los efluentes; el ahorro en la facturación de energía eléctrica y la identificación de puntos de ahorro de energía térmica, todo esto mediante buenas prácticas operacionales, optimización de procesos y cambios tecnológicos.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 54
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights openAccess
dc.subject MEDIO AMBIENTE
dc.subject PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
dc.subject CONSERVERA DE ATÚN
dc.title Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos
dc.type masterThesis
dc.identifier.codigoespol D-65067
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Especialista en Producción Más Limpia


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