Jiménez Balón, Ingrid Vanessa; Reyes Gallardo, Lady Paola; Bastidas, Giovanni, Director
(ESPOL. FCSH., 2009)
La soya ha constituido una importante fuente de riqueza para la
economía ecuatoriana, aportando con un 0,19% al PIB sectorial. Esta
oleaginosa de alto valor nutritivo posee una demanda importante en el país,
siendo el ...