Varas Chiquito, Michelle Agustina; Burgos Pulley, Christian Adrián; García, Juan Carlos, Director
(ESPOL. FIEC., 2021)
El presente documento trata sobre el modelamiento del proceso de adquisición de insumos alimenticios para mejorar la trazabilidad en la producción de camarón Litopenaeus Vannamei mediante el uso de Blockchain, a través ...