Resumen:
Este trabajo presenta la primera aproximación Bioarqueológica a la colección de restos óseos de afiliación Manteño, en posesión de la reserva del Museo Antropológico y de Arte Contemporáneo (MAAC) bajo la temática de problemas de desnutrición. El objetivo general es analizar si existen indicadores de desnutrición, a través de un análisis osteológico, basados en conocimientos previos de Antropologia Física, para observar frecuencias y relaciones demográficas que puedan explicar sus posibles causas. Este trabajo se realiza bajo la premisa de aportar nueva información sobre la calidad de vida del grupo Manteño, como también demostrar que las colecciones en museos y reservas son aún una fuente de conocimiento sobre el pasado que no debe ser marginada del campo investigativo.
Se empleo una metodología que consistía en determinar el perfil biológico de los individuos y adicionalmente identificar patologías que se encuentran ya estandarizadas para la determinación de la existencia de desnutrición (hiperostosis porótica, cribra, orbitalia, hipoplasia dental), también se compararon los resultados con otros trabajos similares tanto dentro como fuera del país, para el planteamiento de posibles causales de desnutrición.
Los resultados junto con los antecedentes arqueológicos de la cultura Manteña demuestran que los individuos de esta colección están sufriendo problemas de desnutrición, muy probablemente debido a una dieta basada principalmente maíz y una deficiente ingesta de proteína animal, que estaba presente en la dieta de todos los grupos sociales y biológicos que pertenecen a esta colección con afiliación Manteña.
