Sistema de control, abastecimiento y aplicación de un servicio de alimentación de colectividades y evaluación de procesos en esterilización de alimentos: Manual de diseño

Mendoza Bailón, July Alexandra; Pombar T., Manuel E.

DSpace Principal
→
Unidades Académicas
→
Faculta de Arte, Diseño y Comunicación Visual
→
Tesis de Grado - EDCOM
→
Ver ítem

dc.contributor.advisor	Solorzano, Nayeth, Director
dc.contributor.author	Mendoza Bailón, July Alexandra
dc.contributor.author	Pombar T., Manuel E.
dc.creator	ESPOL
dc.date.accessioned	2023-12-11T15:35:16Z
dc.date.available	2023-12-11T15:35:16Z
dc.date.issued	1991
dc.identifier.citation	Mendoza Bailón, J. A. y Pombar T., M. E. (1991). Sistema de control, abastecimiento y aplicación de un servicio de alimentación de colectividades y evaluación de procesos en esterilización de alimentos: Manual de diseño. [Tesis.]. ESPOL. FADCOM .
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59242
dc.description	Como objetivo principal que tiene el manual es el de documentar la estrategia de implementación utilizada para desarrollar el sistema. lo describe de manera general, los estándares seguidos para su desarrollo, los archivos, opciones disponibles, programas desarrollados y el ambiente de operación, nos muestra 6 capítulos; en el capítulo 2 hace una descripción general del sistema, detalla diagrama general, diagrama jerárquico; capitulo 3 estandarización de formatos; capitulo 4 diseño de archivos; capitulo 5 formatos de pantallas y reportes y el capítulo 6 narrativa de programas.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	347 Páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL
dc.rights	openAccess
dc.subject	Manual de diseño
dc.subject	Servicios alimentarios
dc.subject	Alimentos
dc.title	Sistema de control, abastecimiento y aplicación de un servicio de alimentación de colectividades y evaluación de procesos en esterilización de alimentos: Manual de diseño
dc.type	Analista de Sistemas,
dc.identifier.codigoespol	T-24703
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Escuela Superior Politécnica del Litoral,
dc.identifier.codigoproyectointegrador	ESC569
dc.description.abstractenglish	XXX