Repositorio Dspace
Implementación de una planta de balanceado aprovechando los desechos de faenamiento del camal de Guayaquil
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor.advisor | Panchana, Pilar, Director | |
| dc.contributor.author | Aguilera Chuchuca, Martha Lizbeth | |
| dc.contributor.author | Collantes Tigse, David Marvin | |
| dc.creator | ESPAE. ESPOL | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-30T19:39:27Z | |
| dc.date.available | 2024-07-30T19:39:27Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.citation | Aguilera Chuchuca, M.; Collantes Tigse, D. (2015). Implementación de una planta de balanceado aprovechando los desechos de faenamiento del camal de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 188 páginas. | |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61782 | |
| dc.description | El presente proyecto se basa en el aprovechamiento de los desechos del Camal de Guayaquil y al mismo tiempo ayudar al medio ambiente, ya que a pesar de contar con una Planta de tratamiento, la carga orgánica generada por la naturaleza del trabajo no abastece para la correcta depuración del agua. El objetivo del proyecto se basa en implementar una planta procesadora de balanceado, aprovechando los desechos provenientes del Camal, elaborando balanceados además de subproductos como harina de sangre y carne & hueso a precios competitivos y al mismo tiempo de calidad. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 186 páginas | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | ESPAE. ESPOL | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Balanceado | |
| dc.subject | Planta de Balanceado | |
| dc.subject | Faenamiento | |
| dc.subject | Camal | |
| dc.title | Implementación de una planta de balanceado aprovechando los desechos de faenamiento del camal de Guayaquil | |
| dc.type | Maestría en Gestión de Proyectos | |
| dc.identifier.codigoespol | T-12645 | |
| dc.description.city | Guayaquil | |
| dc.description.degree | Escuela de Postgrado en Administración de Empresas | |
| dc.identifier.codigoproyectointegrador | S-0164 |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Tesis de Maestría en Gestión de Proyectos
Maestría en Gestión de Proyectos