Resumen:
Con el propósito de adquirir conocimientos y destrezas para interpretar las condiciones de operación de una unidad de destilación, y efectuar los correspondientes ajustes a ciertas condiciones establecidas y deseadas, capaz de que nos sirvan en el desenvolvimiento de nuestras tareas diarias en la refinería, y aprovechando la oportunidad que se nos brinda para realizar una Monografía previa a la obtención del Título de Tecnólogo en Refinación de petróleo y gas, hemos decidido realizar un analisis y recopilación de datos y teorías sobre los procesos de destilación y el uso que se los da en refinerías, a más de esto se ha realizado un estudio sobre aparatos y accesorios que utilizan los procesos de destilación, también nos referimos sobre problemas operacionales y variables de proceso, sobre procesos adicionales que son de mucha utilidad en los cálculos. Deseamos que nuestro trabajo sea de beneficio para quienes deseen revisarlo. Agradecemos la colaboración y guía de los profesionales de Refinería Esmeraldas, como también a los profesores de la Politécnica del Litoral que con sus conocimientos nos han ayudado a concluir en nuestras metas y propósitos.