FREE SUGAR: "Repostería Libre de Azúcar"

García León, Marx; Méndez Ortiz, Carlos; Carrillo, Ximena, Directora

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Escuela de Postgrado y Administración de Empresas
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Tesis de Maestría en Administración de Empresas
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dc.contributor.author	García León, Marx
dc.contributor.author	Méndez Ortiz, Carlos
dc.contributor.author	Carrillo, Ximena, Directora
dc.date.accessioned	2026-07-30T20:05:35Z
dc.date.available	2026-07-30T20:05:35Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	García León, M.; Méndez Ortiz, C. (2012). FREE SUGAR: "Repostería Libre de Azúcar". Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 141 páginas.	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69580
dc.description.abstract	El principal objetivo que tiene esta idea de negocio es el demostrar la factibilidad del mismo para poder ingresar al mercado de reposteria en la ciudad de Guayaquil. El concepto de este negocio se plantea de una manera diferente, considerando que los productos que se van a expender se producen sin contenido de azúcar como insumo endulzante para los postres y tortas, este novedoso cambio en la comercialización de productos de repostería hace que se pueda incorporar a nuevos tipos de clientes a este mercado. El objetivo inicial del proyecto será llegar de manera directa al 42% de la población objetivo de la ciudad de Guayaquil, misma que vive al norte de la ciudad, lo cual se piensa lograr en base a una campaña agresiva de promoción de la marca y productos a través de cuñas radiales, entregas de volantes y prensa escrita.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. ESPAE	es_EC
dc.subject	Negocio	es_EC
dc.subject	Estudio de Mercado	es_EC
dc.subject	Reposteria	es_EC
dc.title	FREE SUGAR: "Repostería Libre de Azúcar"	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC