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Elaboración Y Comercialización De Chifles

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dc.contributor.author Pérez Santana, Sonia
dc.contributor.author Guamán Satán, Flor
dc.contributor.author León Cedeño, Pedro
dc.date.accessioned 2026-07-31T19:30:29Z
dc.date.available 2026-07-31T19:30:29Z
dc.date.issued 2004
dc.identifier.citation Pérez Santana, S.; Guamán Satán, F.; León Cedeño, P. (2004). Elaboración Y Comercialización De Chifles. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 54 páginas. es_EC
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69593
dc.description.abstract ALNUPLA S.A. se establecerá en la ciudad de Portoviejo, Provincia de Manabí, con la finalidad de producir y comercializar chifles elaborados a base de una de las frutas más apetecibles en el mercado como es el plátano, en sus variedades de barraganete y dominico. El mercado potencial para nuestro producto se encuentra en las provincias del Guayas y Manabí, zonas consideradas de mayor consumo agroindustrial del plátano y de mayor producción de materia prima. Los canales de distribución que emplearemos serán los tradicionales, como los supermercados, comisariatos y los diversos puntos de venta existentes. Posteriormente la empresa expandirá su comercialización hacia mercados externos. La empresa iniciará su producción de chifles elaborados del plátano verde, posteriormente se sacará al mercado este producto con otros sabores como el ajo, cebolla y posteriormente los chifles maduros. El grupo empresarial lo conforman los ingenieros Pedro León, Sonia Pérez y Jacqueline Guamán, quienes tienen experiencias bancaria y comercial, unida a una sólida formación académica, tanto en las áreas bancaria como administrativa. es_EC
dc.language.iso es es_EC
dc.publisher ESPOL. ESPAE es_EC
dc.subject Chifles es_EC
dc.subject Elaboración y Comercialización es_EC
dc.title Elaboración Y Comercialización De Chifles es_EC
dc.type Thesis es_EC


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