dc.contributor.advisor |
Barcia V., Kléber, Director |
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dc.contributor.author |
Morales Vélez, Javier Eduardo |
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dc.date.accessioned |
2009-10-20 |
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dc.date.available |
2009-10-20 |
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dc.date.issued |
2009 |
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dc.identifier.citation |
Morales Vélez, J. (2009). Implementación de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción en una fábrica de alimentos. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 116 páginas. |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/7795 |
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dc.description.abstract |
El manejo de la motivación e involucramiento de las personas dentro de una
fábrica es un tema que suele ser tratado de manera empírica o simplemente
no se tiene en consideración. Por otro lado, en muchas industrias no existe
un sistema estructurado de mejora y optimización de recursos y procesos.
El presente trabajo ilustra un caso exitoso de implementación en una fábrica
de alimentos de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora
continua de los procesos de producción, en el que se trató solucionar los dos
problemas planteados, existentes también en dicha empresa.
El objetivo principal fue inculcar la búsqueda continua de mejorar, y que esta
manera de actuar resulte en proyectos que generen ahorros y mejoras
tangibles para la empresa. Como resultado se consiguieron los ahorros
fijados, se logró infundir la cultura de mejora continua reflejada en la
participación activa del personal, y adicionalmente se obtuvo un proceso
estructurado, sostenible y auto sustentable, que puede tener resultados
positivos por mucho tiempo. |
en |
dc.language.iso |
spa |
en |
dc.publisher |
ESPOL. FIMCP |
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dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
Sistema de Gestión |
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dc.subject |
Procesos de Producción |
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dc.subject |
Fabrica de Alimentos |
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dc.title |
Implementación de un sistema de gestión de personal orientado a la mejora continua de los procesos de producción en una fábrica de alimentos |
en |
dc.type |
bachelorThesis |
en |
dc.description.abstractenglish |
XXX |
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