Resumen:
El siguiente proyecto se realizó con la finalidad de analizar la viabilidad de
comercializar productos netamente ecuatorianos al mercado español,
considerando como principales clientes a nuestros compatriotas que residen
en España.
Rocafuerte es conocido por la variedad y calidad de sus dulces, los más
demandados son los alfajores, cocadas, bolitas de manjar, dulces de
membrillo y muchas otras delicias que han cruzado las fronteras de Manabí y
el país.
La idea de introducir estos productos de Ecuador (Rocafuerte) al país ibérico,
nació debido a que muchos compatriotas, por diversas causas, han tenido la
necesidad de emigrar a otros países como Italia, España y EEUU
permaneciendo por muchos años alejados de sus familiares, amigos, así
también de su estilo de vida, costumbres, esto incluye principalmente los
hábitos alimentarios entre ellos los dulces típicos del país.
