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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/15963| Title: | “desarrollo e implementación de un modelo de planificación y optimización de capacidades enfocado a la industria de cervezas” |
| Authors: | Cevallos Quiroz, Carlos Ernesto |
| Keywords: | IMPLEMENTACIÓN MODELO PLANIFICACIÓN OPTIMIZACIÓN INDUSTRIA CERVEZAS |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | ESPOL |
| Description: | INTRODUCCIÓN IMPORTANCIA DE LA TESIS La presente tesis busca desarrollar un modelo práctico de planificación de capacidades que permita simular distintas alternativas para: Balancear las capacidades actuales de manera integrada que incluya las capacidades de producción, almacenamiento y transporte, mediante un análisis detallado de las restricciones en la cadena de suministro. Optimizar el capital de trabajo y de inversión a través de los años de planificación mediante el uso de herramientas de modelación matemática. Evaluar escenarios cambiantes de demanda a largo plazo Evaluar distintos escenarios de utilización de capacidades y estrategias de saltos de capacidad |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/15963 |
| Appears in Collections: | Maestría en Control de Operaciones y Gestión Logística |
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