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Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/25162
Title: Diseñar un sistema de seguridad industrial en los laboratoríos de la carrera ingeniería en alimentos de la fimcp - ESPOL
Authors: Olaya Aguilar, Marcos Jaime
Keywords: SEGURIDAD INDUSTRIAL
DISEÑO DE SISTEMAS
AUDITORIAS
GESTION ADMINISTRATIVA
Issue Date: 2013
Publisher: 2013
Abstract: La Seguridad Industrial en los laboratorios depende de su variedad de operaciones, instalaciones, equipos, utillajes, productos químicos de diferente peligrosidad y el personal que en ellos laboran. El presente proyecto de graduación se desarrolla en los laboratorios de Bromatología, Operaciones Unitarias, I + D y Microbiología de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de la FIMCP – ESPOL, en los cuales aún no se establece un sistema ni cultura de seguridad ocupacional en el medio físico ni en las personas que los utilizan. La metodología del proyecto de graduación, consiste en el levantamiento de información de la situación actual de los laboratorios, el análisis y evaluación de los riesgos identificados mediante el Método HAZOP y las posibles medidas correctivas a tomar para minimizarlos y cumplir con la normativa vigente. El aporte que se obtuvo con el desarrollo de este proyecto fue la elaboración de un documento que describió la metodología para el diseño de un sistema de: uso de Equipos de Protección Individual, de Reporte de eventualidades (accidentes, incidentes y no conformidades), de manejo y disposición segura de productos químicos, y de un Sistema de Control y Prevención de Incendios, los cuales forman parte de un Macro-Sistema de Seguridad Industrial. La FIMCP – ESPOL será directamente beneficiada con la evaluación de la aplicabilidad de este sistema propuesto.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25162
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PROYECTO DE GRADUACIÓN - MARCOS OLAYA AGUILAR.pdfARCHIVO PRINCIPAL4.85 MBAdobe PDFView/Open
REPORTE E INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES, INCIDENTES Y NO CONFORMIDADES - APÉNDICE # 21.pdf549.27 kBAdobe PDFView/Open
REPORTE E INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES, INCIDENTES Y NO CONFORMIDADES 2 - APÉNDICE # 21.pdf306.06 kBAdobe PDFView/Open
RIESGOS GENERALES ENCONTRADOS - APÉNDICE # 11.pdf276.9 kBAdobe PDFView/Open
RIESGOS GENERALES ENCONTRADOS - APÉNDICE # 11.pdf276.89 kBAdobe PDFView/Open
RIESGOS SERIOS Y ALTOS DE MATRICES HAZOP - APÉNDICE # 10.pdf219.09 kBAdobe PDFView/Open
DIAGRAMA DE GANT CON LA PLANIFICACIÓN DE ACCIONES CORRECTIVAS - APÉNDICE # 17.pdf223.79 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 1 - BROMATOLOGIA - APÉNDICE # 6.pdf323.55 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 1 - BROMATOLOGIA 2 - APÉNDICE # 6.pdf315.12 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 1 - BROMATOLOGIA 3 - APÉNDICE # 6.pdf332.21 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 1 - BROMATOLOGIA 4 - APÉNDICE # 6.pdf332.26 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 2 - OPERACIONES UNITARIAS 1 - APÉNDICE # 7.pdf317.43 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 2 - OPERACIONES UNITARIAS 4 - APÉNDICE # 7.pdf326.07 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 2 - OPERACIONES UNITARIAS 3 - APÉNDICE # 7.pdf336.76 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 3 - I+D 1 - APÉNDICE # 8.pdf317.45 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 3 - I+D 2 - APÉNDICE # 8.pdf319.01 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 3 - I+D 3 - APÉNDICE # 8.pdf305.16 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 3 - I+D 5 - APÉNDICE # 8.pdf341.67 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 3 - I+D 4 - APÉNDICE # 8.pdf308.95 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 4 - MICROBIOLOGÍA 1 - APÉNDICE # 9.pdf322.98 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 4 - MICROBIOLOGÍA 2 - APÉNDICE # 9.pdf316.01 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 4 - MICROBIOLOGÍA 3 - APÉNDICE # 9.pdf323.97 kBAdobe PDFView/Open
HAZOP 4 - MICROBIOLOGÍA 4 - APÉNDICE # 9.pdf332.01 kBAdobe PDFView/Open
NORMAS DE LABORATORIO 1 - APÉNDICE # 1.pdf233.43 kBAdobe PDFView/Open
NORMAS DE LABORATORIO 2 - APÉNDICE # 1.pdf221.41 kBAdobe PDFView/Open
PLAN DE CONTINGENCIA SISMOS FIMCP - APÉNDICE # 24.pdf267.83 kBAdobe PDFView/Open
PLAN DE CONTINGENCIA SISMOS FIMCP 2 - APÉNDICE # 24.pdf342.85 kBAdobe PDFView/Open
PLAN DE CONTINGENCIAS DE LA FIMCP INCENDIOS - APÉNDICE # 26.pdf274.81 kBAdobe PDFView/Open
PLAN DE CONTINGENCIAS DE LA FIMCP INCENDIOS - APÉNDICE # 26.pdf274.8 kBAdobe PDFView/Open
PLAN DE CONTINGENCIAS DE LA FIMCP INCENDIOS 2 - APÉNDICE # 26.pdf530.05 kBAdobe PDFView/Open
PLANES DE ACCIÓN DE NO CONFORMIDADES “SART” - APÉNDICE # 19.pdf316.02 kBAdobe PDFView/Open
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