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Title: Optimización de los procesos operativos manuales de un centro de distribución a través de la asignación de horarios del personal.
Authors: Cabezas, Xavier, Director
Coraizaca Sarcos, David Alejandro
Ramos Rodríguez, Viancca Angélica
Keywords: Empresas de consumo masivo
Operadores
Productividad de la fabrica
Servicio al cliente
Issue Date: 2022
Publisher: ESPOL
Citation: Coraizaca Sarcos, D. A. y Ramos Rodríguez, V. A. (2022). Optimización de los procesos operativos manuales de un centro de distribución a través de la asignación de horarios del personal.. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FCNM .
Description: Las empresas de consumo masivo se encuentran en constante evolución para cumplir las necesidades de los miles de usuarios, que visitan sus sucursales a nivel nacional y adquirir artículos de consumo o uso personal. Uno de sus principales ideales es la optimización de los procesos internos para el cumplimiento de los objetivos propuestos, alcanzando así, una mejora significativa del servicio al cliente y la experiencia de compra. Para lograr esto, se necesita bases sólidas de las tareas que realice el personal encargado de la clasificación y despacho de los productos secos del centro de distribución. Asimismo, un seguimiento de la correcta ubicación y asignación del personal por cargos y áreas dentro de la bodega. Para cumplir con los objetivos propuestos, se procedió a generar un algoritmo que cumpla con las diferentes restricciones del problema, implementando un algoritmo heurístico greedy que permita encontrar una solución factible, y posteriormente, usar una metaheurística como el recocido simulado que ayudó a encontrar una respuesta cercana a la óptima. El resultado que se obtuvo fue, la totalidad de operarios a utilizar en el área de productos secos y su asignación. Cumpliendo con la demanda del centro de distribución y beneficiando la productividad de la fábrica.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/57589
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