Proyecto de exportación de mermelada de mango con trocitos de piña al mercado europeo

Abstract

ESTE PROYECTO HABLA SOBRE LAS VARIEDADES DEL MANGO Y LA PIÑA UN VALIOSO SUPLEMENTO DIETETICO PUES ES MUY RICO EN VITAMINAS A Y C MINERALES FIBRAS Y ANTI-OXIDANTES EL 70% DE LA PRODUCCION ESTA EN LA ZONA DE DAULE Y SUS ALREDEDORES Y EL 30% EN LOS RIOS MANABI Y EL ORO EN CONSECUENCIA SE DEBE ANALIZAR CADA UNO DE LOS ELEMENTOS Y FACTORES UTILIZADOS EN LA FABRICACION YA QUE SON LA PARTE INTEGRAL DEL COSTO DE PRODUCCION EN LOS COSTOS DE PRODUCCION DIRECTOS EL PUNTO DE PARTIDA ES LA MATERIA PRIMA