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Análisis de varianza funcional para medir el efecto de recubrimientos revestibles de almidón en características físico-químicas de papayas de la especie carica papayal l., durante las dos primeras semanas del período de maduración post-cosecha

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  • Tesis de Grado-FCNM [1240]
    Tesis de Grado de la la Facultad de Ciencias Naturales y Matemática

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