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Título :	Proyecto de exportación de jaiba.
Autor :	Estrada, Leonardo, Director Lara Avilés, Diana Muñoz Álvarez, Noelia Quevedo Mendoza, Carlos
Palabras clave :	Exportación Jaiba Crustáceos
Fecha de publicación :	2009
Editorial :	ESPOL. FCSH.
Citación :	Lara, A.; Muñoz, N.; Quevedo, C. (2009). Proyecto de exportación de jaiba. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Descripción :	Es de conocimiento general que las jaibas no son muy aceptadas en nuestro país, a diferencia del mercado extranjero donde son muy apetecidas, sobre todo en Estados Unidos que es el principal importador de este producto; según un estudio estadístico elaborado por USA TRADE los productos del mar con valor agregado representan una demanda creciente o al menos constante en EE.UU., se trata de productos con mucho potencial, debido a que es un “alimento sano”, dicho país importó más de 75 millones de dólares anuales de jaiba congelada (promedio anual de los últimos tres años).
URI :	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10439
Aparece en las colecciones:	Tesis de Ingeniería de Gestión Empresarial Internacional

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