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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/17566| Título : | Examen de Deshidratación y secado de alimentos del 2011-1s de la 1° evaluación |
| Autor : | Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela |
| Palabras clave : | DESHIDRATACION Y SECADO DE ALIMENTOS |
| Fecha de publicación : | 18-mar-2011 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/17566 |
| Aparece en las colecciones: | Exámenes - FIMCP |
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