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Issue Date	Title	Author(s)
2021-11-17	Modelo de negocio para la conservación, crianza, reproducción y comercialización de pepinos de mar para la exportación, utilizando la tecnología como medio de optimización y control de procesos	Maquilón Falconi, Freddy Antonio; RomoLeroux Zuñiga, Danilo; Amaya Rivas, Adriana Andrea, directora
2021-04-02	Modelo de negocio para aprovechamiento integral de piña (ananas comosus) cultivada en el cantón El Empalme: Potencial exportable y reto desperdicio "0".	Aveiga Dueñas, Diana Elizabeth; Herrera Samaniego, Paúl, Director
2021-07-29	Análisis de la profesionalización de organizaciones de productores de cacao fino de aroma en la provincia de Manabí, estructura de cadena y el acceso a mercados internacionales.	Iza Loyola, Marcos Xavier; Rodríguez Rodríguez, Jorge Andrés, Director
2021-11-25	Desarrollo de un nuevo producto y nuevos mercados para empresa empacadora de camarón.	Orrantia Ceballos, Andrés; Villavicencio, Xavier, Director
2021-06-18	Estudio de factibilidad para implementar el proyecto de producción y comercialización de fideos usando el excedente del banano verde de exportación	Pacheco Estrella, Javier Iván; Ramírez Gallegos, Johanna Priscila; Amaya Rivas, Adriana, Directora; Jervis Calle, Freddy, Co-Director
2021-09-13	Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el proceso productivo de la línea de balsa en una empresa maderera.	Castillo Macías, José Andrés; Zambrano León, Rubén Orlando; Román Barrezueta, Pedro Daniel, Director