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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMartínez L., Ernesto, Director-
dc.contributor.authorMarcillo Andrade, Eva-
dc.contributor.authorNaranjo Mendoza, Denisse-
dc.date.accessioned2012-08-07-
dc.date.available2012-08-07-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21125-
dc.language.isospaen
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectDiseño de la línea de producciónen
dc.subjectBebidas de hierbasen
dc.subjectBebida horchataen
dc.subjectPlantas medicinalesen
dc.titleDiseño de la línea de producción de una bebida de Hierba denominada horchataen
dc.typebachelorThesisen
Aparece en las colecciones: Tesis de Alimentos

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