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2018Relación entre los hábitos alimenticios y el estado Nutricional de pacientes con sobrepeso y obesidad sometidos a tratamiento de hemodiálisisBetty Lascano, Judith Alejandra Betty; Arcentales Bruque, Antonella Romina; Reyes López, Mariela, Director
2011Esteatosis hepática no alcohólicaPerdomo Vinces, Angélica Jacqueline; Solís Sánchez, Carlos Alberto, Director
2019Evaluación de las dietas servidas que reciben los adolescentes y adultos jóvenes de la Fundación REMAR GuayaquilContrera Parra, Jamilet Clemencia; Hermenejildo Sotomayor, Alexis Sofía; Rodríguez, Diómedes, Director
2011Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de HipertrigliceridemiaTunay Andi, Judith Marisela; Solís Sánchez, Carlos, Director
2015Valoración nutricional de los pacientes adultos mayores con riesgo asociado a enfermedades cardiovasculares que asisten al centro gerontológico municipal “Dr. Arsenio de la Torre Marcillo”, Guayaquil, 2015Palacios Guzmán, Sandra Mishell; Macas Espinosa, Viviana Ximena; Ruiz-Apodaca, Ileana Rosado, Directora
2017Efectividad de tratamiento dietético y educación nutricional en pacientes con presencia de gastritis, colitis, reflujo gastroesofágico y colon irritable en personal docente y administrativo de la Escuela Superior Politécnica del LitoralBarrera Pincay, Ignacio Javier; Macías Villacres, Christian Paul; Cisneros Terán, Brenda, Director
2019Manual de educación para cuidadores de pacientes domiciliados estables con gastrostomía. Caso de estudio de EcuadorBajaña Marín, Stephany Maritza; Beltrán Méndez, Tanya Gissella; Peñafiel Anchundia, Daniela, Director
2019Evaluación nutricional a adultos mayores determinando la prevalencia de sarcopenia en el Centro diurno “Llenos de Vida”.Fariño Páez, Mabel Elena; Figueroa Vega, Tiffany Arianna; Álvarez Córdova, Ludwig, Director
2019Caracterización de las prácticas de lactancia materna en la comunidad kichwa amazónica del Tena.Morán Solórzano, Nicole Guadalupe; Santillán Mazzini, Dellanara Iliana; Valencia Erazo, Luz, Directora
2017Propuesta metodológica para un protocolo de dietoterapia en pacientes heroinómanos con trastornos metabólicos y de conductaCoello Verzola, Christian; Hernández Perasso, Rommina; Iñiguez Ladines, Cristina; Gilbert, Javier, Director