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Título : Selección de equipos montaje y puesta en marcha de una planta de refrigeracion de dos etapas
Autor : Wiesner Falconi, Ignacio Vicente, Director
Miño Ruidiaz, Pedro Gonzalo
Palabras clave : liofilización
montaje
sistemas de refrigeración
Fecha de publicación : 2005
Editorial : Espol
Citación : Miño Ruidiaz, Pedro Gonzalo (2005). Selección de equipos montaje y puesta en marcha de una planta de refrigeración de dos etapas. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico Espol fimcp, Guayaquil. 57
Descripción : El presente trabajo muestra los pasos que se siguieron para la selección, montaje y puesta en marcha de nuevos equipos en la planta de refrigeración de una empresa dedicada a la producción de cafe soluble, los cuales habían estado fuera de servicio por mas de 15 años. en la primera parte se considero la capacidad instalada, la carga térmica del sistema y se seleccionaron los equipos requeridos para las nuevas necesidades. el montaje de los equipos y la puesta en marcha se realizo conforme a un cronograma establecido. Una vez realizado el arranque de la planta se realiza el análisis del funcionamiento de la misma y se analiza el nuevo comportamiento del sistema de refrigeración.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34908
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