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Título : Innovación tecnológica para la producción, cosecha, post-cosecha y comercialización de café certificado con "Denominación de Origen" para trabajar con familias cafetaleras del cantón Chaguarpamba en la provincia de Loja, Ecuador
Autor : Vallejo Villacis, Cesar
Carrión Vivanco, Lauro Alberto
Palabras clave : Comercialización
Cosecha
Café
Tecnología
Producción
Fecha de publicación : 2018
Editorial : ESPOL. ESPAE
Citación : Carrión Vivanco, L. (2018). Innovación tecnológica para la producción, cosecha, post-cosecha y comercialización de café certificado con "Denominación de Origen" para trabajar con familias cafetaleras del cantón Chaguarpamba en la provincia de Loja, Ecuador. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE, Guayaquil.
Descripción : La actual propuesta se enfoca en le mejoramiento agronómico del café de Chaguarpamba, a través del aprovechamiento e integración de las actividades complementarias, las mismas que permitirán la incorporación de nuevas técnicas y conocimiento de servicios turísticos que se pueden aprovechar gracias al potencial cafetalero.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45608
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