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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4646| Título : | Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil litopenaeus vannamei |
| Autor : | Molina, César, director Arriaga Cedeño, María Verónica |
| Palabras clave : | Camarón-Alimentos naturales Camarón-Cría y desarrollo Camarón-Dietas alimenticias Camarón-Nutrición y metabolismo |
| Fecha de publicación : | 5-ene-2003 |
| Citación : | Arriaga, M. (2003). Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil Litopenaeus vannamei. [TESIS]. Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| Resumen : | En este documento se demuestra el efecto que tiene el reemplazo parcial o total de la harina de pescado por gluten de maíz, que por su alto contenido de proteína (aprox. 60%) podría ser una alternativa para la producción de balanceado para el camarón blanco litopenaeus vannamei. Evalúa el estudio en términos de crecimiento, supervivencia y tasa de ingestión. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4646 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Acuicultura |
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