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Title: Determinación de las condiciones óptimas de extracción de compuestos antioxidantes de hojas de vernonanthura patens (kunth) h. rob
Authors: Manzano Santana, Patricia Isabel; Director
Choez Guaranda, Ivan Andres
Keywords: plantas medicinales
extracción
biológia
Issue Date: 2018
Publisher: Espol
Citation: Choez Guaranda, Ivan Andres (2018). Determinación de las condiciones óptimas de extracción de compuestos antioxidantes de hojas de vernonanthura patens (kunth) h. rob. Trabajo final para la obtención del título: Magister en Biociencias Aplicadas con mención en Biodescubrimiento Espol Facultad de Ciencias de la Vida, Guayaquil.
Description: Vernonanthura patens (Kunth) H. Rob., o laritaco es un arbusto silvestre que crece en varias provincias del Ecuador. Los conocimientos ancestrales indican que la cocción de las hojas ha sido empleada en la medicina tradicional para curar diferentes enfermedades. Varios estudios han reportado que los extractos acuosos y etanólicos obtenidos de las hojas de la especie exhiben una alta actividad antioxidante. Sin embargo, no se conocen las condiciones óptimas de extracción ni los compuestos responsables de esta actividad biológica. Por lo tanto, en el presente estudio se planteó como objetivo general determinar las condiciones óptimas de extracción de los compuestos antioxidantes de hojas de Vernonanthura patens (Kunth) H. Rob.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/47019
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