Identificación del gen de la α-amilasa de arthrobacter sp. C27 Antártica
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ESPOL
Resumen
Psychrophilic bacterial enzymes offer potential uses for the industry because they minimize undesirable
chemical reactions in high temperatures industrial processes, providing economic and ecological benefits.
α-Amylase enzymes hydrolyze α-1, 4-glucosidic linkages in starch. The aim of our investigation was to
identify the gen associate to the α-amylase activity in Arthrobacter sp. C27. For which 17 isolates were
grown from samples of Antarctic sediments in the presence of starch as carbon source at a temperature of
18 °C, selecting Arthrobacter sp. C27 because it had the highest aminolytic activity. Genomic DNA was
isolated and purified to amplify, using the polymerase chain reaction (PCR) technique, the gene responsible
for α-amylase activity with the aid of degenerate primers and primers reported for a gene with α-amylase
activity in another strain of the genus Arthrobacter. The results showed that the gene associated with αamylase activity is present in our bacterial strain, as it was possible to amplify a fragment of the gene of
approximately 345 bp. It was concluded that α-amylase present in the Arthrobacter C27 strain does not
have the same gene sequence as previously reported.
Descripción
Las enzimas bacterianas psicrófilas ofrecen usos potenciales para la industria porque minimizan
reacciones químicas indeseables que se producen a temperaturas altas, proporcionando beneficios
económicos y ecológicos. Las α-amilasas son enzimas que hidrolizan los enlaces α-1,4-glucosídicos en el
almidón. El objetivo de nuestra investigación fue identificar el gen asociado a la α-amilasa de Arthrobacter
sp. C27. Para la cual se crecieron 17 aislados procedentes de muestras de sedimento antártico en presencia
de almidón como única fuente de carbono a una temperatura de 18ºC, seleccionando a Arthrobacter sp.
C27 debido a que presentó la mayor actividad aminolítica. Se aisló y se purificó ADN genómico para
amplificar el gen responsable a la α-amilasa, mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa
(PCR) y con el uso de primers degenerados y primers reportados para un gen con actividad α-amilasa en
una cepa del género Arthrobacter. Los resultados mostraron que el gen asociado a la actividad α-amilasa
está presente en nuestra cepa bacteriana, ya que se logró amplificar un fragmento del gen de
aproximadamente 345 pb. Se concluyó que la α-amilasa presente en la cepa C27 de Arthrobacter no posee
la misma secuencia del gen de la que previamente había sido reportada.
Palabras clave
Citación
Castro Caicedo, C.; Vargas Pérez, J. (2016). Identificación del gen de la α-amilasa de Arthrobacter sp. C27 Antártica. [Tesis de Grado, Escuela Superior Politécnica del Litoral]. Repositorio Institucional ESPOL. dspace.espol.edu.ec.