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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67052Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Leal de, Chanena, Director | - |
| dc.contributor.author | Cedeño Castro, Ingrid Verónica | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-15T14:16:01Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-15T14:16:01Z | - |
| dc.date.issued | 1995 | - |
| dc.identifier.citation | Cedeño Castro, I. V. (1995). Informe de prácticas profesionales en la compañía agrícola e industrial ECUAPLANTATION S.A. [Tesis de técnico]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67052 | - |
| dc.description.abstract | Este documento es un informe que detalla las prácticas profesionales que realizó la autora en el Compañía Agrícola e Industrial Ecuaplantation S. A., la que se dedica a la exportación de frutas y verduras congeladas por el sistema IQF, en diferentes formas como son cubos, esferas, rodajas y triángulos. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | ESPOL. INTEC. | es_EC |
| dc.subject | Compañía ECUAPLANTATION S.A. | es_EC |
| dc.subject | Exportación de frutas verduras congeladas | es_EC |
| dc.subject | Sistema IQF | es_EC |
| dc.title | Informe de prácticas profesionales en la compañía agrícola e industrial ECUAPLANTATION S.A. | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Tecnología en Alimentos | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| T-24343 CEDEÑO.pdf | 9.57 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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