Informe de prácticas profesionales en el Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Flor, Cinthia, Director	-
dc.contributor.author	Espinel García, Ruth Karina	-
dc.date.accessioned	2025-11-15T21:46:22Z	-
dc.date.available	2025-11-15T21:46:22Z	-
dc.date.issued	1987	-
dc.identifier.citation	Espinel García, R. K. (1987). Informe de prácticas profesionales en el Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67058	-
dc.description.abstract	El presente informe de Practicas Profesionales, las mismas que fueron realizadas en los laboratorios del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO, en la parte de Control de Calidad, en la cual se divide en Bromatológico y Control Micro Biológico.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. INTEC.	es_EC
dc.subject	Centro de Investigación LATINRECO	es_EC
dc.subject	NESTLE	es_EC
dc.title	Informe de prácticas profesionales en el Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC
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