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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68168Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Icaza García, Claudia Jeannina | - |
| dc.contributor.author | Miranda, Luis, Director | - |
| dc.date.accessioned | 2026-04-29T19:15:00Z | - |
| dc.date.available | 2026-04-29T19:15:00Z | - |
| dc.date.issued | 1991 | - |
| dc.identifier.citation | Icaza García, C. J. (1991). Informe de prácticas profesionales en la compañía FRICMARES. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68168 | - |
| dc.description.abstract | El presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa empacadora de camarón FRICMARES S. A., exclusivamente en planta procesadora como en el laboratorio de Control de Calidad., se da a conocer las técnicas de los análisis del producto que se sigue para su control. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | ESPOL. INTEC. | es_EC |
| dc.subject | Prácticas Profesionales | es_EC |
| dc.subject | Calidad de producto | es_EC |
| dc.subject | Empacadora de camaron FRICMARES | es_EC |
| dc.title | Informe de prácticas profesionales en la compañía FRICMARES | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |
| Appears in Collections: | Tesis de Tecnología en Alimentos | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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