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dc.contributor.authorIcaza García, Claudia Jeannina-
dc.contributor.authorMiranda, Luis, Director-
dc.date.accessioned2026-04-29T19:15:00Z-
dc.date.available2026-04-29T19:15:00Z-
dc.date.issued1991-
dc.identifier.citationIcaza García, C. J. (1991). Informe de prácticas profesionales en la compañía FRICMARES. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.es_EC
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68168-
dc.description.abstractEl presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa empacadora de camarón FRICMARES S. A., exclusivamente en planta procesadora como en el laboratorio de Control de Calidad., se da a conocer las técnicas de los análisis del producto que se sigue para su control.es_EC
dc.language.isoeses_EC
dc.publisherESPOL. INTEC.es_EC
dc.subjectPrácticas Profesionaleses_EC
dc.subjectCalidad de productoes_EC
dc.subjectEmpacadora de camaron FRICMARESes_EC
dc.titleInforme de prácticas profesionales en la compañía FRICMARESes_EC
dc.typeThesises_EC
Appears in Collections:Tesis de Tecnología en Alimentos

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