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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorHurtado A., Fernanda-
dc.contributor.authorReyes, Mariela, Director-
dc.date.accessioned2026-05-05T20:58:32Z-
dc.date.available2026-05-05T20:58:32Z-
dc.date.issued1992-
dc.identifier.citationESPOL. INTEC.es_EC
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68200-
dc.description.abstractEl presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa NESTLE - CAYAMBE, exclusivamente en el área de Control de Calidad, donde se da a conocer el análisis de los diversos productos y en particular la leche en polvo, sea o no dietética, se elaboran técnicas de análisis que se sigue a los productos para su control.es_EC
dc.language.isoeses_EC
dc.subjectPrácticas Profesionaleses_EC
dc.subjectCalidad de productoes_EC
dc.titleInforme de prácticas profesionales en la compañía NESTLÉ - CAYAMBEes_EC
dc.typeThesises_EC
Aparece en las colecciones: Tesis de Tecnología en Alimentos

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