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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68597| Título : | Informe de Prácticas Profesionales realizadas en Nestlé S.A. |
| Autor : | Colamarco Rivas, Lorena Bajaña, Gloria, Directora |
| Palabras clave : | PRODUCTOS CACAO |
| Fecha de publicación : | 1998 |
| Editorial : | ESPOL. INTEC |
| Citación : | Colamarco Rivas, Lorena. (1998). Informe de Prácticas Profesionales realizadas en Nestlé S.A. Trabajo final para obtención de título: TECNÓLOGA EN ALIMENTOS. [Tesis de Grado]. ESPOL. INTEC. Guayaquil, 53 páginas. |
| Resumen : | En el siguiente informe, detallaré las actividades que realicé durante mi periodo de Prácticas Profesionales en el departamento de Aseguramiento de Calidad de la empresa Nestlé S.A., lugar donde estuve por el lapso de tres meses. Este informe consta básicamente de las siguientes partes: trabajo realizado en la empresa, descripción del proceso de producción, generalidades de la empresa, conclusiones y anexos. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68597 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Tecnología en Alimentos |
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