Abstract:
El avestruz, además de ser un animal hermoso y majestuoso, su tamaño y elegante rapidez, siempre ha inspirado un sentimiento de sobrecogimiento. La cría del avestruz se ha convertido en una industria de rápido crecimiento, que ha pasado a ser una fuente interesante de ingresos.
En 1995, nació Equiexport S.A. de la fusión de las dos empresas pioneras en la introducción de los avestruces en el Ecuador (Equimsa y Plantaciones del Pacífico. El objetivo inicial de Equiexport S.A. fue el de formalizar la crianza de avestruces como una industria. Su visión es la de ser el líder de la industria del Avestruz, proveyendo al mercado local de reproductores de probada calidad, así como de tecnología de punta y brindando asesoría técnica en cada fase de su ciclo de vida.
Su potencial mercado está restringido por: poca divulgación de la existencia del producto, bajos ingresos del consumidor y alto costo de la carne del Avestruz en relación a las carnes tradicionales. Para romper estas barreras, se diseñó el WEB Site de Equiexport S.A., para dar mayor información sobre los valores nutricionales de su carne, y ofrecer asesoramiento técnico y apoyo a los interesados en ingresar a la incipiente industria del Avestruz.
