Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas

dc.contributor.author	Durán Avilés, Ingrid	es_ES
dc.contributor.author	Dolores Holguín, María	es_ES
dc.contributor.author	Pastor, Bolívar, Director	es_ES
dc.date.accessioned	2004-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-10
dc.date.available	2004-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-10
dc.date.issued	2004	es_ES
dc.identifier.citation	Durán Avilés, I. (2004). Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3678
dc.description.abstract	SE CREA ESTE PROYECTO PARA DAR A CONOCER EL SERVICIO DE CATERING, CAMBIANDO ASI EL PARADIGMA DE QUE ESTE SERVICIO SOLO PUEDE SER ADQUIRIDO POR PERSONAS DE CLASE SOCIAL ALTA Y NO POR EL SEGMENTO MEDIO QUE POR LO GENERAL SON LAS PERSONAS QUE LABORAN EN EMPRESAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS. SE REALIZA UN ESTUDIO DE MERCADO EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL Y SE CONOCE POR LO GENERAL LAS PERSONAS DE LAS EMPRESAS QUE SON LAS MAS AFECTADAS PORQUE DE LUNES A VIERNES DEBEN CONSUMIR SUS ALIMENTOS FUERA DE SUS HOGARES, Y AL CONOCER EL SERVICIO DE CATERING SE DECIDE LANZAR UNA EMPRESA QUE BRINDE EL SERVICIO DE CATERING PARA PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL..	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	openAccess
dc.subject	CATERING	es_ES
dc.title	Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES