Abstract:
En este trabajo nuestro objetivo principal es crear un producto diferenciado con un valor agregado al de la competencia que permitan y ayude al país a ser más productivo en el sector agrícola y tener nuevas alternativas de superación como lo es esta fruta no tradicional de uvilla llamada también uchua elaborando un producto de calidad y asequible para todas las personas considerando el amplio mercado ecuatoriano y la existencia de los actuales competidores buscamos quitarle a la competencia un 50% del 60% que hoy en día posee ofreciendo un producto de excelente calidad que complemente las carencias que poseen las otras marcas y comercializarlo en el mercado a un precio justo
