Informe de prácticas profesionales realizadas en la Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO

Abstract

El presente informe pretende dar a conocer el trabajo realizado en el área de producción del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LETINRECO, como requisito previo a la obtención del Título de Tecnóloga en Alimentos, en él, se explica de manera amplia la labor realizada en el tiempo de prácticas profesionales.