Resumen:
Generalmente, cuando se necesita recolectar datos sobre la nutrición de las personas
se utilizan formularios en papel, lo cual es incómodo, costoso e ineficiente para los
entrevistadores, sobre todo si los lugares donde se realizan las encuestas son de difícil
acceso. Para mejorar esta situación, se propone la creación de una aplicación móvil que
permita sistematizar las encuestas nutricionales. Para el desarrollo de la aplicación móvil,
se utilizó como base la aplicación creada por Carlos León y Rubén Suárez [1], la cual fue
desarrollada con el framework IONIC. La aplicación móvil se conectó con un servidor
donde se alojó una aplicación web creada con el framework Django y conectada con una
base de datos PostgreSQL. Los datos que recibió fueron enviados al gestor de datos
CKAN para su almacenamiento. Además, se puso en funcionamiento un servidor proxy
NGINX para manejar la caché. Luego de la implementación del sistema se tuvo como
resultado una aplicación móvil con características mejoradas en cuanto a las
notificaciones, tipos de encuestas y tipos de campos y mejores tiempos de inicio de la
aplicación. Por otro lado, se creó una aplicación web para la gestión de usuarios y
plantillas de formularios. Por último, se comprueba que la aplicación móvil satisface las
necesidades de los entrevistadores en cuanto a la usabilidad y características de los
formularios como validaciones de campos y cálculos. También se logra una mayor
estandarización de los formularios al aumentar los tipos de campos.