Informe de Practicas Profesionales Realizadas en: "BARRI"

Barreto Flores, Xavier; Alvear Gómez, Freddy, Director

dc.contributor.author	Barreto Flores, Xavier
dc.contributor.author	Alvear Gómez, Freddy, Director
dc.date.accessioned	2026-03-06T15:11:43Z
dc.date.available	2026-03-06T15:11:43Z
dc.date.issued	1984
dc.identifier.citation	Barreto Flores, Xavier. (1984). Informe de Prácticas Profesionales Realizadas en: “BARRI”. Trabajo final para la obtención del título: TECNOLOGO EN ALIMENTOS. [Tesis de grado]. ESPOL. INTEC. Guayaquil, 103 páginas
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67885
dc.description.abstract	En este informe se describen las variedades de frutas a utilizar (L. Sutil, Tahiti, Meyer, Real y Limón Mandarina) y que se conocen comunmente en el mercado como limón: En los aspectos tecnologicos se incluye a mas del costo de fruta, un promedio anual, la elaboración de la misma paso a paso, a más de terreno, construcciones, equipos y maquinarias con las que cuenta la empresa. Como base del cálculo del estudio económico para la construcción de esta industria se ha tomado un área de terreno de140 mts2. y como areas construidas 128 mts2., la ubicación de la misma es en el cantón Guayaquil, provincia del Guayas. Se ha estimado la presentación de los aspectos económicos tales como: inversiones y financiamiento, para dar a conocer los datos técnicos económicos se han tomado valores aproximados.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. INTEC	es_EC
dc.subject	INFORME DE PRACTICAS	es_EC
dc.subject	EMPRESA BARRI	es_EC
dc.title	Informe de Practicas Profesionales Realizadas en: "BARRI"	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC