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| dc.contributor.author | Hurtado A., Fernanda | |
| dc.contributor.author | Reyes, Mariela, Director | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-05T20:58:32Z | |
| dc.date.available | 2026-05-05T20:58:32Z | |
| dc.date.issued | 1992 | |
| dc.identifier.citation | ESPOL. INTEC. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68200 | |
| dc.description.abstract | El presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa NESTLE - CAYAMBE, exclusivamente en el área de Control de Calidad, donde se da a conocer el análisis de los diversos productos y en particular la leche en polvo, sea o no dietética, se elaboran técnicas de análisis que se sigue a los productos para su control. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.subject | Prácticas Profesionales | es_EC |
| dc.subject | Calidad de producto | es_EC |
| dc.title | Informe de prácticas profesionales en la compañía NESTLÉ - CAYAMBE | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |