| dc.contributor.author | Hernández Bonnet, Carolina | |
| dc.contributor.author | Montoya Calasanz, Eliana | |
| dc.contributor.author | Valdiviezo Valenzuela, Patricia, Directora | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-08T21:11:04Z | |
| dc.date.available | 2026-05-08T21:11:04Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.identifier.citation | Hernández Bonnet, Carolina; Montoya Calasanz, Eliana. (2011). Proyecto de Inversión para la Producción y Comercialización de Comidas Rápidas congeladas en la línea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título: INGENIERIA COMERCIAL Y EMPRESARIAL. [Tesis de grado]. ESPOL. FCSH. Guayaquil, 148 páginas. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68231 | |
| dc.description.abstract | Las comidas rápidas son de gran aceptación por quienes no poseen el tiempo suficiente para preparar sus alimentos, debido al ritmo de vida actual y a las múltiples ocupaciones que realizan los habitantes de Guayaquil; creando una cultura de consumo de alimentos listos para servir, la gran ventaja que estos poseen es el poco tiempo que demora su preparación sin dejar de ser deliciosos. Debido a esta creciente demanda, se ha incrementado la competitividad en este mercado tanto para restaurantes como para empresas que producen comida pre-cocida, congelada, o comida chatarra. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | ESPOL. FCSH | es_EC |
| dc.subject | PROYECTO DE INVERSION | es_EC |
| dc.subject | PRODUCCION | es_EC |
| dc.subject | COMERCIALIZACION | es_EC |
| dc.subject | COMIDAS RAPIDAS CONGELADAS | es_EC |
| dc.title | Proyecto de Inversión para la Producción y Comercialización de Comidas Rápidas congeladas en la linea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil. | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |