Mantenimiento Correctivo de Máquina Mezcladora y Cortadora de masa de pan.

dc.contributor.author	Ponce Pisco, Andrés
dc.contributor.author	Castillo Pincay, Ronald
dc.contributor.author	Triviño Pizarro, Víctor
dc.contributor.author	Tamayo, Edwin, Director
dc.date.accessioned	2026-06-08T17:11:14Z
dc.date.available	2026-06-08T17:11:14Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.citation	Ponce Pisco, Andrés; Castillo Pincay, Ronald; Triviño Pizarro, Víctor (2005). Mantenimiento Correctivo de Máquina Mezcladora y Cortadora de masa de pan. Trabajo final para la obtención del título: TECNÓLOGO EN MECANICA. [Tesis de grado]. ESPOL. INTEC. Guayaquil, 136 páginas.	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68844
dc.description.abstract	En la actualidad la industria alimenticia tiene un crecimiento acelerado, por lo que se hace necesario tener un personal bien capacitado en lo práctico y didáctico. En este trabajo se da un breve conocimiento de lo que es el mantenimiento en las máquinas alimenticias, poniendo de manifiesto de lo que hoy en día resulta importante encontrar un principio de mantenimiento. Se puede establecer un mantenimiento a lo siguiente: la forma de dar un buen mantenimiento, la función que se realiza en un mantenimiento y el modo de dar un mantenimiento.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. INTEC	es_EC
dc.subject	CORTADORA DE MASA	es_EC
dc.subject	MÁQUINAS ALIMENTICIAS	es_EC
dc.title	Mantenimiento Correctivo de Máquina Mezcladora y Cortadora de masa de pan.	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC