Abstract:
El documento expone el plan de negocios desarrollado por la empresa SARYERS, S.A. para la estructuración del proyecto "Franquicias Emprendedoras - FE", enfocado en la creación de unidades productivas ambulatorias de comida rápida (fast food) en la ciudad de Guayaquil. El modelo de negocio está concebido como una alternativa de autoempleo e independización laboral para personas desempleadas o pequeños comerciantes que requieren mejorar la eficiencia y competitividad de sus operaciones. La estrategia comercial se fundamenta en alianzas con empresas líderes del sector alimenticio para el suministro de productos respaldados por altos estándares de calidad. Asimismo, la propuesta se diferencia en el mercado mediante un programa integral de capacitación, asistencia técnica continua para los franquiciados y la logística de abastecimiento directo a las carretillas de venta en sus propios puestos de trabajo.