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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68133| Title: | Informe de prácticas profesionales realizadas en la empresa COMIEXPRESS |
| Authors: | Verduga R., Fabiola Reyes, Mariela, Director |
| Keywords: | Prácticas Profesionales Calidad de producto |
| Issue Date: | 1994 |
| Publisher: | ESPOL. INTEC. |
| Citation: | Verduga R., F. (1993). Informe de prácticas profesionales realizadas en la empresa COMIEXPRESS. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
| Abstract: | El presente informe se detallan las actividades realizadas en la Industria de alimentos COMIEXPRESS, exclusivamente en el área de Control de Calidad., se da a conocer los productos que se elaboran y las técnicas de los análisis que se sigue para su control de calidad. |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68133 |
| Appears in Collections: | Tesis de Tecnología en Alimentos |
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